清淡而富有营养 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200克,白菜250克 |
【辅料】食用油0适量,盐1勺,葱0适量,姜0适量,蒜0适量,十三香1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切块 |
![]() | 2.白菜帮和叶分开盛放 |
![]() | 3.葱姜蒜切好备用 |
![]() | 4.热油,葱姜蒜爆香 |
![]() | 5.将白菜帮放入锅中炒至变色 |
![]() | 6.将白菜叶倒入继续翻炒 |
![]() | 7.翻炒至变色,如图 |
![]() | 8.将豆腐倒入 |
![]() | 9.加入一勺盐,半勺十三香翻炒均匀 |
![]() | 10.完成出盘 |
【白菜豆腐做法小贴士】
小贴士白菜帮不容易炒熟,所以最好先炒 |
清淡而富有营养 |
【主料】豆腐200克,白菜250克 |
【辅料】食用油0适量,盐1勺,葱0适量,姜0适量,蒜0适量,十三香1勺 |
![]() | 1.豆腐切块 |
![]() | 2.白菜帮和叶分开盛放 |
![]() | 3.葱姜蒜切好备用 |
![]() | 4.热油,葱姜蒜爆香 |
![]() | 5.将白菜帮放入锅中炒至变色 |
![]() | 6.将白菜叶倒入继续翻炒 |
![]() | 7.翻炒至变色,如图 |
![]() | 8.将豆腐倒入 |
![]() | 9.加入一勺盐,半勺十三香翻炒均匀 |
![]() | 10.完成出盘 |
小贴士白菜帮不容易炒熟,所以最好先炒 |