菠菜汁和蒸南瓜泥和面比较有营养、颜色看着也漂亮。 |
【食材与调料】
【主料】葱花 |
【辅料】盐适量,生抽适量,蚝油一汤匙,香油一汤匙 |
【制作步骤】
1.先把菠菜打成汁和面、再把南瓜泥和面,揉好面团醒一会,这空隙可以准备馅料 | 2.肉馅加盐、生抽、蚝油、香油搅拌上劲 | 3.荠菜切成碎备用,等准备包饺子时放入肉馅里搅拌 | 4.把饺皮周围擀薄一点、中间厚一点,这样包好的饺子不会破、边还不会太厚 |
【菠菜、南瓜饺子做法小贴士】
小贴士面要一点一点放、揉一会醒一会再揉 |
菠菜汁和蒸南瓜泥和面比较有营养、颜色看着也漂亮。 |
【主料】葱花 |
【辅料】盐适量,生抽适量,蚝油一汤匙,香油一汤匙 |
1.先把菠菜打成汁和面、再把南瓜泥和面,揉好面团醒一会,这空隙可以准备馅料 | 2.肉馅加盐、生抽、蚝油、香油搅拌上劲 | 3.荠菜切成碎备用,等准备包饺子时放入肉馅里搅拌 | 4.把饺皮周围擀薄一点、中间厚一点,这样包好的饺子不会破、边还不会太厚 |
小贴士面要一点一点放、揉一会醒一会再揉 |