| 简单快捷的汤面，能使人们在快节奏的时代里节省时间，很方便。而用菠菜来配面条，也是让营养的成分更加全面一点，尤其是在活动量不大，自然肠胃的蠕动也就减少了。所以，就多用菠菜来配面条很有益处。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条150g，菠菜150g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面条备好待用。 |
 | 2.把葱花备好。 |
 | 3.菠菜清洗干净，备好待用。 |
 | 4.把菠菜用开水烫一下，以去掉草酸。 |
 | 5.控干水。 |
 | 6.菠菜切段待用。 |
 | 7.另起锅，放入清水和鸡精。 |
 | 8.放入适量的盐。 |
 | 9.蚝油放入一个碗中。 |
 | 10.兑入清水，搅散开搅匀成蚝油水。 |
 | 11.锅中下入面条，煮熟。 |
 | 12.再兑入搅散开的蚝油水。 |
 | 13.放入菠菜。 |
 | 14.放入葱花。 |
 | 15.放入香油。 |
 | 16.上桌。 |
【菠菜汤面条做法小贴士】
| 喜欢吃香菜的人们，也可以放入香菜。 |
