百合豌豆酸奶燕麦羹

营养美味的蛋羹,很滑嫩哦…

【食材与调料】

【主料】干百合10g,豌豆15g,鸡蛋半个,酸奶45g
【辅料】即食燕麦片5g,清水适量

【制作步骤】
百合豌豆酸奶燕麦羹 1.干百合用清水泡发,豌豆洗净,酸奶放到碗中
百合豌豆酸奶燕麦羹 2.将酸奶和豌豆还有半个鸡蛋混合
百合豌豆酸奶燕麦羹 3.搅匀后加入燕麦片
百合豌豆酸奶燕麦羹 4.加入和蛋液1:1比例的清水搅匀
百合豌豆酸奶燕麦羹 5.表面放上泡好的百合
百合豌豆酸奶燕麦羹 6.套上保鲜袋,表面扎几个眼儿
百合豌豆酸奶燕麦羹 7.冷水上锅水开上汽后中小火蒸15分钟
百合豌豆酸奶燕麦羹 8.滑滑嫩嫩的,很好吃

【百合豌豆酸奶燕麦羹做法小贴士】
小贴士蛋液和清水的比例为1:1

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