| 今天是母亲节，给妈妈做了最爱吃的菠萝派。已经做了N次了，每次都会得妈妈很高的评价。一些很微不足道的小事也能让她很感动…… 其实每一天都想谢谢妈妈的，借母亲节的这个契机将我的情感表达一下，感激妈妈养育了我，感恩妈妈培养了我，我要对妈妈说：谢谢妈妈，给我美好的生活，那些被你用欢乐填满的日子，谢谢你给我温暖的回忆和那些我永远珍藏的感动.....母亲节快乐！爱你我的妈妈！ |
【食材与调料】
【主料】菠萝1只，飞饼3张 |
| 【辅料】黄油适量，糖适量，吉士粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠萝去皮，切丁 |
 | 2.锅上火，加入黄油化开，放入菠萝丁煸炒后加入白糖 |
 | 3.将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在菠萝丁中，边倒边搅拌 |
 | 4.待馅浓稠时盛出待用 |
 | 5.取一张飞饼，剪成方形，放入菠萝馅 |
 | 6.对折后用叉压好边口，再在派皮上叉小孔 |
 | 7.压紧后刷上蛋液 |
 | 8.另取飞饼一张，擀成派盘大小，放入派盘整形，用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟，然后把放凉的菠萝馅倒入派皮中 |
 | 9.用一张飞饼切割成条状,把切好的长条再放于派上编织成格子状 |
 | 10.压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟 |
 | 11.放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟就OK了 |
 | 12.烤好后很香哦~开吃，小心烫哦~ |
【菠萝派做法小贴士】
| 小贴士用飞饼做派皮简单又方便~ |
