| 看到网上好多美食家都用水果烧菜，感觉非常的好吃，今天买来菠萝，和鸡块一起也少了个菜，菠萝酸酸甜甜的很好吃的 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡块300g，菠萝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉洗净切块 |
 | 2.放入水中焯水备用 |
 | 3.菠萝去皮切块，放入盐水中浸泡 |
 | 4.锅中放油，放入姜蒜煸香 |
 | 5.放入焯好的鸡块 |
 | 6.翻炒均匀，放入料酒 |
 | 7.放入老抽 |
 | 8.翻炒均匀，放入适量的水 |
 | 9.大火烧开，调中火烧到鸡肉成熟，放入适量的糖 |
 | 10.放入菠萝，再烧2分钟 |
 | 11.放入适量的盐，翻炒均匀即可出锅 |
【菠萝烧鸡块做法小贴士】
| 菠萝要最后放，炒的时候会出水 |
