前两天在超市里买了一些生板栗,懒得开烤箱了,就放在电压力锅里煮了一下,很软糯的。煮好后,趁热剥了一些,不小心被板栗壳扎到了指甲里面的肉里,到现在还疼呢!今天就用这些板栗熬了米粥,真是觉得百吃不厌呢! |
【食材与调料】
【主料】板栗100g |
【辅料】小米50g,大米50g,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备去皮的板栗,大米。 |
![]() | 2.准备小米。 |
![]() | 3.大米、小米分别洗净。 |
![]() | 4.和板栗一起放入电压力锅内。 |
![]() | 5.加水没过食材的2--3指。 |
![]() | 6.放入适量冰糖。 |
![]() | 7.选择“粥”键,开始工作。 |
![]() | 8.工作结束后,等完全放气再打开锅盖。 |
![]() | 9.搅匀后盛出。 |
【板栗小米粥做法小贴士】
小贴士煮好的板栗不要全部都拿出来剥皮,要趁热剥,凉了以后会很难剥。 |