本人对选材就比较挑剔,喜欢喝柠檬水,春花果,质量好含酸,维生素高。制作简单能够长期保存放一年都不会坏。 |
【食材与调料】
【主料】柠檬700g |
【辅料】柠檬8个,冰糖300-500g,密封罐11000ml |
【制作步骤】
![]() | 1.用盐水泡30-60分钟。 |
![]() | 2.切片一层柠檬一层冰糖,右边的是我腌好的,左边的是刚做的,腌过以后会少一半,你可以分两次腌充分利用罐子的空间。 |
![]() | 3.剩下的我等明天再放进去。 |
【冰糖柠檬做法小贴士】
小贴士密封罐要用开水烫一遍消毒,在用盐水洗一下,柠檬用5%的盐水泡30-60分钟,冰糖最好买超市散装的大块冰糖。 |