| 一道适合夏季，秋季食用的食疗甜品。川贝，雪梨具有润肺、止咳、清痰、去火、清热的功效，嗓子有火的时候吃上一些效果很好。 |
【食材与调料】
| 【主料】川贝5g，雪梨1个 |
| 【辅料】冰糖20g |
【制作步骤】
 | 1.用食品料理机把川贝磨成粉。 |
 | 2.雪梨洗净，切成5毫米厚的片。 |
 | 3.碗中放几片梨，撒上一些川贝粉和冰糖，依次放好。 |
 | 4.放入蒸锅中。 |
 | 5.大火蒸30分钟即可。 |
 | 6.一道润肺、止咳、清痰、去火、清热的川贝冰糖蒸雪梨就做好了。 |
【川贝冰糖蒸雪梨做法小贴士】
| 1，蒸雪梨时一定的带皮蒸，雪梨的功效全在皮上面。 2，冷藏后食用效果更好。 |
