炖品

  • 清炖肉汤

    肉剁碎,放入炖罐里,加入水,然后电压力锅里加水,把炖罐放进去,然后盖上电压力锅盖,插上电源设置二十分钟,就可以坐等熟啦,炖出来的肉汤在调入适量盐和鸡精就好啦,...

    05-17
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  • 羊肉萝卜汤

    在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,萝卜与羊肉炖汤,驱寒保暖,美味营养。...

    05-13
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  • 红福南瓜盅

    年夜饭一向是过年里最重头的部分。在我的记忆里,我家过了小年就开始准备年夜饭的菜谱,从腊月二十八、二十九开始采购,除夕一早就开始忙活起来了。这么隆重,就是为了除夕的那顿年夜饭,可见有多重头了吧。按照传统来说,年夜饭讲究四凉八热,即四个凉菜八个热菜。不过,现在的家庭人口数量不一,拿我家来说,自己家总共就五个人,四凉八热明显做的太多了;婆婆家则将近二十口人,四凉八热又太少了,所以四凉八热的旧传统也要适当的修改一下啦!...

    05-13
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  • 红烧羊肉炖青萝卜

    羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足 羊肉皆可用它作食疗品。 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用·...

    05-12
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  • 榴莲壳炖鸡

    很多人吃过榴莲,顺手就把外壳扔掉了,那就真是可惜了。榴莲全身都是宝呢!榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的宝物,可以配搭鸡、猪骨等来煲汤,不但味道鲜美,而且具有补血益气,滋润养阴的作用,在炎炎的夏天能起到降火的作用。榴莲壳煲汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲壳炖汤,此汤有益补气,补而不燥,比较温和,具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,特别适合女性,男人也适合...

    04-29
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  • 松子豆腐

    炎热的夏天,食欲下降,为了家人吃的舒服些,就买了鸭子用我的陶煲王陶瓷煲来炖了一锅汤,鸭子汤特别适合夏季,用炖好的鸭汤来炖豆腐,出锅时撒上松子,吃的时候一勺里面连汤带豆腐,还有几粒松子,吃到嘴里,豆腐的软滑和松子的香脆相辅相成,相得益彰。好吃营养又养生。炖好的鸭肉让我单独做了川味的鸭块炖冬瓜,这是老公喜欢的,一锅鸭两种吃法,适合家人不同的选择。...

    04-28
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  • 香菇炖豆腐

    香菇炖豆腐,香菇香气四溢,不需加入其它调味品,豆腐吸收香味,味道浓郁,营养下饭。...

    04-16
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  • 老鸽红枣莲子汤

    老鸽肉很难熬,一般时间比较长,我熬了大概2个多小时肉质还没有很软。汤放了2颗冰糖更甜了,不用放也可以,看个人口味的。...

    04-09
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  • 川贝炖雪梨

    今年的几次感冒如出一撤,第一、第二天喉咙疼痛,第三、第四天开始流清鼻涕,第五、第六天喉痒咳嗽、第七、第八天小咳后慢慢痊愈。一般的感冒我都不吃药,只是每次感冒症状非常明显,特别是咳嗽的时候,很多人在旁边跟着特难受:“赶紧买药吃吧”。好吧,吃药——川贝冰糖炖雪梨,早就准备好了。O(∩_∩)O~...

    04-05
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  • 咖喱牛肉粉丝煲

    今天这道菜做的比较急了点,因为我不太会做家常菜,所以只为练手。毕竟买的咖哩块,做出来味道也不会差到哪儿去~秋冬天的时候,各种热腾腾的煲最受欢迎啦。...

    03-25
    119 0
  • 腊鸭炖海带

    喜欢吃腊味,尤其是腊鸭子。每年冬至开始腌制腊味,老公都要专门为我腌制鸭子和鸽子,这两样,我家那俩爷们不吃。腊鸭焖藕在武汉小有名气。莲藕吃多了,活动又少,感觉胃有点不舒服。于是,再做腊鸭子,干脆用海带来炖。别说,幸亏用了海带,今年的腊鸭子貌似有点肥,油特多。海带吸足了油脂,出奇的肥厚,口感肉实,一点也不用担心胃部舒服啦~~~...

    03-21
    194 0
  • 冰糖炖梨

    这几天一直咳嗽不止,今天听我婆婆说:吃冰糖炖梨挺好的,所以做了。百度了下,发现冰糖炖梨的主要功效就是止咳、润肺的,看来是做在对了,但愿能好啊。...

    03-21
    102 0
  • 红烧羊肉萝卜

    羊肉萝卜,对于寒冷的冬天来说,真的是特别好的一道美食,羊肉热性的,萝卜是平价人参,特别好,养胃美容养颜的美食!...

    03-19
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  • 炖牛肉

    牛肉含有肌氨酸、维生素B6、铁、钾等对人体有益的元素,今天超市牛肉特价就买来炖。...

    03-17
    109 0
  • 银耳薏米甜汤

    薏米具有:防癌抗癌其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。健脾胃、促代谢薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。美白肌肤薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉...

    03-14
    138 0
  • 木瓜银耳炖牛奶

    木瓜是非常不错的丰胸食品,所以才会有丰胸圣果的美誉。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性。另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩...

    03-11
    193 0
  • 榴莲乌鸡汤

    五月到六月是榴莲的旺季,有些朋友接受不了这个味道,但我很喜欢。今天买了一个榴莲回来榴莲又全部被我吃掉,只剩榴莲皮,作用也很大可以煲汤。...

    03-08
    205 0
  • 炖猪蹄

    昨天去超市买了2个猪蹄,今天中午做了吃了...

    03-07
    161 0
  • 炖野生鲫鱼

    野生鲫鱼,长期生活在纯天然的环境,吃的是纯天然的食物,肉营养价值很高,含有大量的钙、磷、铁等矿物质。野生鲫鱼又是一种健康的食品,能够健脑强身。吃过野生鱼的都知道  肉质比深海鱼鲜、嫩、滑千倍,入口即化,营养价值极高,适合各类人群食用呢!这次专门在街上买的野生小鲫鱼呢!炖出来的汤也真的很好喝。...

    03-02
    132 0
  • 百合蒸梨盅

    润肺镇咳的甜品,待客也是不错的哦,可爱的适型,亮丽的色彩,吃在嘴里,有软有糯还有滑的感觉...

    02-25
    125 0

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