醋拌线辣椒

在超市买了点这种细长的辣椒,没想到超级辣,我们家都不太能吃辣,一次弄两根就够吃了,辣的很爽。辣椒虽然辣,富含维生素C,凉拌最能保持营养不流失,好做又营养,是我最喜欢的。

【食材与调料】

【主料】线辣椒50g
【辅料】香油适量,醋适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
醋拌线辣椒 1.辣椒清净
醋拌线辣椒 2.切碎
醋拌线辣椒 3.加入适量盐、糖
醋拌线辣椒 4.加入适量醋搅拌
醋拌线辣椒 5.加入适量香油,搅拌均匀,放置10分钟入味即可

【醋拌线辣椒做法小贴士】
小贴士辣椒切碎点好入味。

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