| 彩虹粥是五色俱全米食，五种颜色，代表多种营养成分，包括矿物质、蛋白质、维生素等。没有糖也没有添加剂，营养丰富，易消化吸收，老少皆宜。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米300g |
| 【辅料】水1000g，草莓粉10g，南瓜粉10g，抹茶粉10g，红曲粉10g，竹碳粉10g |
【制作步骤】
 | 1.大米洗净浸泡一会儿 |
 | 2.倒入电饭煲加适量水煮粥 |
 | 3.紫薯蒸熟碾成泥备用。 |
 | 4.抹茶粉加入白粥调成绿色粥 |
 | 5.红曲粉加入白粥调成红色粥 |
 | 6.南瓜粉加入白粥调成黄色粥 |
 | 7.竹碳粉加入白粥调成黑色粥 |
 | 8.草莓粉加入白粥调成粉色粥 |
 | 9.紫薯加入白粥主调成紫色粥 |
 | 10.将各色粥分层装入容器内 |
 | 11.装饰成多色彩虹状即可 |
【彩虹粥做法小贴士】
| 粥的颜色也可以用各种豆类或蔬菜汁调配。 |
