| 最喜欢吃妈妈做的这道菜了，端上来就吃光光了。简单易做。 |
【食材与调料】
| 【主料】小黄花鱼250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.我家的鱼提前买好放在冰柜里冷冻上的，现在要吃的话，需要提前拿出来放在盆里用水泡着化开 |
 | 2.鱼化开后开始清理，首先把鱼头减掉 |
 | 3.再把鱼的内脏去除 |
 | 4.把鱼洗净 |
 | 5.放上盐，十三香，腌制10~15分钟 |
 | 6.然后把鱼下到油锅里炸制金黄取出 |
 | 7.装盘。酥脆可口，鱼肉香嫩 |
【超简版炸小黄花鱼做法小贴士】
| 腌鱼的时候盐不要放太多，太多了鱼会很咸。 真的是鲜香可口还很酥脆，美味。 |
