| 去超市看到颜色鲜艳的彩椒，好喜欢啊！据说彩椒不但颜色漂亮，口感更是皮厚甜脆，适合炒食和生食。更主要的是它的营养价值：菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。 |
【食材与调料】
【主料】青椒一个，红椒一个，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄椒适量，洋葱适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.彩椒准备好 洗净 |
 | 2.都切成小块 |
 | 3.猪肉切成片 用生粉拌一下 |
 | 4.热锅放入适量的油 加入肉片煸炒 |
 | 5.放入适量的蚝油 |
 | 6.放入彩椒 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.加入适量的盐 |
 | 9.加入适量的味精 |
 | 10.出锅了 看着就很有食欲啊 |
【彩椒炒肉做法小贴士】
| 小贴士加入一点蚝油味道更鲜 |
