粗粮小饼—快手早餐

都市的快节奏,让请多人都养成了不吃早餐的习惯,或者早餐营养不够全面。不吃早餐的坏处很多。 而早餐的搭配也是很重要,早餐营养含量一般要达到全天供给量的30%以上,如果中、晚餐都在外面解决的还要在早餐中适当增加热量、VB1等,最好是粗细结合,营养更加均衡。今天做的这个快手早餐,含有粗粮、糖、牛奶,营养全面,而且是快手早餐,如果配上白粥或者牛奶就完美了!

【食材与调料】
【主料】荞麦面30g,小米面30g,低筋面粉40g
【辅料】油适量,糖适量,牛奶200ml

【制作步骤】
粗粮小饼—快手早餐 1.各种粉类
粗粮小饼—快手早餐 2.粉类加上白糖搅拌均匀
粗粮小饼—快手早餐 3.加上牛奶搅成糊
粗粮小饼—快手早餐 4.锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中
粗粮小饼—快手早餐 5.用小火慢煎
粗粮小饼—快手早餐 6.一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右

【粗粮小饼—快手早餐做法小贴士】
1、一定要小火煎,不然容易糊锅。
2、加适量面粉是为了增加粘稠度

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