炒米

炒米这东西实在说不上有什么好吃。家常预备,不过取其方便。用开水一泡,马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候,泡一碗,可代早晚茶。来了平常的客人,泡一碗,也算是点心。

【食材与调料】
【主料】大米200g
【辅料】砂糖50g,水1000g

【制作步骤】
炒米 1.大米用水浸泡4小时
炒米 2.放入烤盘
炒米 3.撒入砂糖
炒米 4.180度 烤20分钟

【炒米做法小贴士】
夏天的米 这样处理过 不会生虫了

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