| 儿童节，给宝宝做好玩好吃的烘焙，看宝宝吃开心，做妈妈的也会很高兴；用的是黄油酥性饼干的方子，加了草莓酱，很香甜可口的小饼干，做成了心型，妈妈的拳拳爱心，宝宝会看到了 |
【食材与调料】
| 【主料】黄油60g，低粉100g，草莓酱20g |
| 【辅料】鸡蛋适量，盐适量，白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.黄油，低粉，鸡蛋，白糖，草莓酱 |
 | 2.黄油隔水融化 |
 | 3.加白糖进黄油，打到颜色变浅，体积增大 |
 | 4.分次加进鸡蛋 |
 | 5.筛进低粉 |
 | 6.和成面团，再加进草莓酱 |
 | 7.和成均匀的面团 |
 | 8.用保鲜袋包好，放进冰箱冷藏半小时左右 |
 | 9.取出来，正好在保鲜袋里擀成片，厚度约3毫米 |
 | 10.分开保鲜袋 |
 | 11.用模具按成饼干 |
 | 12.整齐放再铺了锡纸的烤盘上 |
 | 13.放进预热的烤箱，180度，上下火，15到18分钟 |
 | 14.烤好晾凉后即可 |
【草莓饼干做法小贴士】
| 黄油的多少决定饼干的酥性，多点的就酥，可以按自己喜欢口感添加 |
