上次烧了肥牛金针菇,家人都说好吃,这次加了番茄,味道更好。 |
【食材与调料】
【主料】肥牛200g,金针菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,辣椒适量,料酒适量,番茄1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.肥牛解冻 |
![]() | 2.金针菇 |
![]() | 3.番茄洗净,切片,热油锅,加辣椒,葱炒一下,加番茄煸炒 |
![]() | 4.在加金针菇,翻炒 |
![]() | 5.加骨头汤,料酒,盐,煮开 |
![]() | 6.煮开后,加入肥牛,再煮2分钟 |
![]() | 7.出锅,加一些香菜 |
【番茄肥牛金针菇做法小贴士】
小贴士如果没有骨头汤,可以加水 |
上次烧了肥牛金针菇,家人都说好吃,这次加了番茄,味道更好。 |
【主料】肥牛200g,金针菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,辣椒适量,料酒适量,番茄1个 |
![]() | 1.肥牛解冻 |
![]() | 2.金针菇 |
![]() | 3.番茄洗净,切片,热油锅,加辣椒,葱炒一下,加番茄煸炒 |
![]() | 4.在加金针菇,翻炒 |
![]() | 5.加骨头汤,料酒,盐,煮开 |
![]() | 6.煮开后,加入肥牛,再煮2分钟 |
![]() | 7.出锅,加一些香菜 |
小贴士如果没有骨头汤,可以加水 |