草莓卡仕达千层酥

制作了卡仕达酱之后,想要尽快地让它渗透到我做的烘焙作品中,于是就大动干戈地折腾了一番,首先就是学习导师发布的菜谱,制作了这样一款简易版的千层酥。一口咬下去,除却酥酥的千层酥之外,回味更多的是夹杂着水果香味和浓郁奶香的卡仕达酱,虽然是很复合的味道,却一点也不显复杂,不失为美味的下午茶哦。

【食材与调料】

【主料】飞饼2张,卡仕达酱100g
【辅料】草莓2个,南瓜籽适量,蛋液少许,糖粉少许

【制作步骤】
草莓卡仕达千层酥 1.准备好食材。
草莓卡仕达千层酥 2.飞饼室温解冻后擀成正方形。
草莓卡仕达千层酥 3.切一半,一份刷上蛋液,再把另一份盖上去。
草莓卡仕达千层酥 4.再把酥皮切一半,一份刷上蛋液撒上瓜子仁,另一份保持原样。
草莓卡仕达千层酥 5.烤箱预热190度,中层,上下火,烤20分钟,出炉后晾凉。
草莓卡仕达千层酥 6.将卡仕达酱装在裱花袋里,挤在烤好的没有瓜子仁的酥皮上。
草莓卡仕达千层酥 7.草莓切开分别排列在卡仕达酱上。
草莓卡仕达千层酥 8.再挤一点卡仕达酱,把有瓜子仁的千层酥皮放上去,撒上少量糖粉即可。

【草莓卡仕达千层酥做法小贴士】
小贴士橙子可以换成柠檬,草莓也可以换成芒果之类的水果,随个人喜欢定夺。
瓜子仁可以换成其他果仁类。
喜欢的话可以自己做酥皮,更有利于健康。

本文来自热心网友【刘春水】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
刘春水 刘春水
加入收藏 (0)
上一篇 04-23
下一篇 04-23

相关推荐

  • 卡仕达酱奶香馒头

    这款馒头由昨天做的卡仕达酱葱花卷演变来的,本来做葱花卷是准备当早餐吃的,可是昨天做好后被一哄抢吃光光,于是今天加多面粉做了馒头,大家评论说比超市买的好吃!

    2024-12-16 09:00:02
    206
  • 奶油香草酱

    奶油香草酱制作简单,美味百搭,是非常好用的酱料,可以作为面包、泡芙、各种派的内馅。

    2024-05-06 00:00:02
    402
  • 草莓卡仕达千层酥

    制作了卡仕达酱之后,想要尽快地让它渗透到我做的烘焙作品中,于是就大动干戈地折腾了一番,首先就是学习导师发布的菜谱,制作了这样一款简易版的千层酥。一口咬下去,除却酥酥的千层酥之外,回味更多的是夹杂着水果香味和浓郁奶香的卡仕达酱,虽然是很复合的味道,却一点也不显复杂,不失为美味的下午茶哦。

    2024-04-23 22:00:02
    286
  • 卡仕达奶油馒头

    前几天做泡芙剩下了一些卡仕达馅,还有点开封的淡奶油没用完,本来想做面包的,发完面之后发现太多了,我的烤箱小,得烤好几盘,索性就整形后一锅蒸了,馒头软软的,和面包相比也不逊色哦。

    2023-04-11 05:49:01
    319

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信