| 也没有什么特别的，反正就是觉得好吃，就自学了这道面点 |
【食材与调料】
【主料】猪肉10g |
| 【辅料】蚝油20g，生抽20g，冰糖10g，蜂蜜10g，葱2根，姜1块，蒜1块 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉约250克。其实最好吃的是五花肉，但是去超市的时候已经没有五花肉了，就索性随便买了点肉了。在切肉前，先把包子的面揉好，然后盖上湿纱布待发酵（发面详情可以参照上一条南瓜馒头的菜谱哟） |
 | 2.在等待面团发酵的时间里把猪肉切成条状，切的大小根据个人喜好咯。 |
 | 3.把切好的猪肉条放进电压力锅里。然后放入佐料，蒜蓉，姜蓉 |
 | 4.葱段、蚝油、生抽、蜂蜜、冰糖。对，我没有放叉烧酱，因为我配出来这些基本也是那个味道了? |
 | 5.如果喜欢稍微辣的就加点辣椒酱。然后搅拌均匀... |
 | 6.电压力锅压半个小时后，开锅。就是这个样子咯。味道非常香.... |
 | 7.把猪肉条取出来。准备切碎...（汤汁不要倒了，一会还要用） |
 | 8.切碎了的叉烧肉。把肉的汤汁沥去佐料，然后放进切碎的肉里… |
 | 9.把发好的面团切成块备用（具体发面详情可以参照我上一个南瓜馒头的菜谱哟） |
 | 10.然后取一块面团揉成片，准备包肉馅 |
 | 11.完成了。准备下锅蒸包子了… |
 | 12.就是这样了，形状各异，有点不太美观是真的，美味也是真的 |
【叉烧包做法小贴士】
| 小贴士面粉一定要发好，不然不松软 |
