据说紫玉米营养比黄玉米营养价质高呢,反正我觉得这种颜色的玉料比较糯,有嚼劲,口感比黄玉米好,这三种食材都很适合孩子吃的,色彩斑斓,看着就食欲大增 |
【食材与调料】
【主料】玉米粒300g ,胡萝卜100g ,瘦肉丁150g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,瘦肉提前用料酒和酱油腌好备用 |
![]() | 2.锅内油烧热后加入腌好的瘦肉 |
![]() | 3.快速翻炒散 |
![]() | 4.加入玉米粒煸炒 |
![]() | 5.加入胡萝卜丁煸炒 |
![]() | 6.加入葱头炒煸炒片刻 |
![]() | 7.加入适量清水,大火焖五分钟左右 |
![]() | 8.水份快焖干时加入食盐 |
![]() | 9.美味出锅 |
【炒三丁做法小贴士】
小贴士玉米粒如果焯过水的话就不用再焖了 |