春天的荠菜饼

荠菜,别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效

【食材与调料】
【主料】荠菜适量,面粉适量,鸡蛋3个
【辅料】盐适量

【制作步骤】
春天的荠菜饼 1.1 ,把荠菜摘好洗净 (瞧,绿油油的荠菜,多新鲜啊!)


春天的荠菜饼 2.2,把荠菜剁细
春天的荠菜饼 3.3,放上面粉,鸡蛋,盐,搅匀 然后放到锅里煎
春天的荠菜饼 4.4 放上少许油,在锅中煎,煎到金黄即可
春天的荠菜饼 5.4 煎好出锅了 是不是很简单!

【春天的荠菜饼做法小贴士】
小贴士不要把荠菜煎老了~~

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