葱香饼

蔬菜能提供我们所需的维生素,肉类给我们提供蛋白质,面食能提供我们能量,今天推荐简单易做的香脆葱花饼。

【食材与调料】

【主料】面粉300g,酵母粉5g,葱花30g
【辅料】盐2g,菜籽油10g,十三香5g

【制作步骤】
葱香饼 1.先和面,面粉加水和酵母粉揉成面团,等待发酵
葱香饼 2.面团发酵成蜂窝状就可以了
葱香饼 3.面粉揉均匀
葱香饼 4.将面团擀成薄片
葱香饼 5.均匀的撒上菜籽油、盐、十三香、葱花(爱吃辣的可以放点辣椒面)
葱香饼 6.从一边开始将面片卷起来,然后盘在一起
葱香饼 7.压扁擀成1厘米厚(厚度根究自己的喜好来定)的圆片,电饼档刷油加热,上下都要刷油!油热后放饼
葱香饼 8.两面煎成金黄色的就可以了
葱香饼 9.香香脆脆的

【葱香饼做法小贴士】
小贴士家里有个电饼铛真的很方便

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