【食材与调料】
| 【主料】 杏鲍菇 300g 青椒 100g 【辅料】 酱油10g |
【制作步骤】
| 1 杏鲍菇切条 |  |
| 2 下锅爆炒 |  |
| 3 滴入蚝油，青椒，撒盐翻炒 |  |
| 4 出锅装盘 |  |
【炒杏鲍菇做法小贴士】
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【制作步骤】
【炒杏鲍菇做法小贴士】
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今天晚上给儿子炒的，结果孩子他爸也很爱吃[汗]杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。 胡萝卜被人们视为菜中上品，是因为它含有丰富的营养。据测定，每100克中含蛋白质0.9克，脂肪0
