| 清甜爽口的茭白，配上少许香葱，清淡可口，入口爽滑。 |
【食材与调料】
【主料】茭白4个，猪肉50g |
| 【辅料】油3汤匙，盐2茶匙，糖1茶匙，料酒1汤匙，玉米淀粉2汤匙，葱3根 |
【制作步骤】
 | 1.茭白剥皮洗净切丝 |
 | 2.猪肉切丝，加入料酒，1汤匙淀粉抓匀 |
 | 3.锅内热油放入盐 |
 | 4.倒入肉丝滑炒至变色 |
 | 5.倒入茭白丝翻炒均匀 |
 | 6.加入适量水，加1茶匙糖 |
 | 7.盖上锅盖煮约5分钟 |
 | 8.淋入1汤匙淀粉加适量水的水淀粉，煮开后，撒上香葱即可 |
【葱香茭白肉丝做法小贴士】
| 小贴士调味按个人喜好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【葱香茭白肉丝做法小贴士】
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