| 做的这种意酱可以有很多种吃法，做披萨铺底，做意大利面条酱，中式面条干拌面，干拌痲食。暑假里妹妹带小外甥从深圳来宝鸡度假，最爱吃的面就是用这种意酱拌面了，每次都要吃满满一中碗干面哦，胖嘟嘟的小嘴周围红红的番茄酱，好可爱噢！ |
【食材与调料】
| 【主料】肉末250g，西红柿3个，洋葱1个，蒜瓣8瓣 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉末 |
 | 2.洋葱切丁 |
 | 3.西红柿切成小丁 |
 | 4.蒜切成末 |
 | 5.锅内倒少许油 |
 | 6.放入肉末，快速翻炒，炒干水分。 |
 | 7.放入洋葱丁和蒜末，炒出香味。 |
 | 8.放西红柿丁，炒出西红柿汁来。 |
 | 9.加入黑胡椒，煮一会儿。 |
 | 10.加番茄沙司和糖，转小火继续煮至酱汁收浓。 |
 | 11.加盐调味即可出锅 |
【意酱做法小贴士】
| 1.番茄沙司是上色的，可不加。 2.吃不完可放冰箱冷藏。 |
