充满葱香味道的曲奇饼干,葱香扑鼻,甜中带咸,又酥又脆,让人忍不住想吃哦! |
【食材与调料】
【主料】黄油2g |
【辅料】葱花5g |
【制作步骤】
![]() | 1.、黄油切成小块室温软化后,加入糖、盐。 |
![]() | 2.用打蛋器打发。 |
![]() | 3.再分次加入牛奶,打发。 |
![]() | 4.打发好的黄油细腻丝滑。 |
![]() | 5.加入低筋粉。 |
![]() | 6.翻拌均匀至无干粉状。 |
![]() | 7.倒入葱花。 |
![]() | 8.搅拌均匀。 |
![]() | 9.装入有齿花嘴的裱花袋中。 |
![]() | 10.在烤盘里挤出花形。 |
![]() | 11.烤箱180度预热5分钟,中层、上下火烤12分钟。 |
![]() | 12.出炉后在烤网上冷却凉凉。 |
![]() | 13.葱香曲奇酥香可口。 |
【葱香曲奇做法小贴士】
小贴士1.黄油一定要软化后打发。 2.烘烤在最后几分钟时需注意看曲奇饼干的周围差不多上色即可。 |