玩卤菜玩上感觉了,而且真是觉得越吃越有味。用时也省,备洗好食材,煮卤汁,再就是煮泡入味。今天玩的是茶香味的卤汁。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼2只 |
【辅料】香料适量,酱油适量,茶叶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备料鱿鱼,香料,茶叶,酱油。 |
![]() | 2.汤锅里加水将茶叶香料冲洗好下锅。 |
![]() | 3.再将酱油下锅。 |
![]() | 4.煮至汤底大开,再转小火煮至材料出味。 |
![]() | 5.最后再转小火将洗好的鱿鱼下锅。 |
![]() | 6.小火煮至10分钟后关火。 |
![]() | 7.这是入味半小时的样子 |
![]() | 8.这是入味三小时的样子。 |
【茶香鱿鱼做法小贴士】
小贴士这个卤鱿鱼的卤汁不可以重复使用。 |