| 鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。维持神经系统的正常铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。补肝益脾补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。 |
【食材与调料】
【主料】鲈鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜切丝，蒜头切片，葱切细备用。 |
 | 2.鲈鱼处理干净。 |
 | 3.抹上盐，料酒，油，放入姜蒜。 |
 | 4.锅中烧开水，放入鱼盘，盖上盖蒸10分钟。 |
 | 5.蒸好后撒上葱花即可。 |
 | 6.上菜了。 |
【葱香蒸鲈鱼做法小贴士】
| 小贴士锅中水开后再放鱼盘。 |
