葱油拌面

忽然想起了黄磊老师,他不仅戏演得好,课教的好,饭也做得很棒,想起他在#爸爸去哪儿2#做的那碗葱油拌面,好想晚上来一份~就是被黄磊老师的葱油拌面馋的,今天小赛也推出一款自动烹饪锅版的葱油拌面。煮面不溢锅,小赛家的特色哦亲,小面条煮起来吧!

【食材与调料】

【主料】面条500g,洋葱100ml
【辅料】油80ml,糖8g,香葱10根,酱油60ml,水量1500ml

【制作步骤】
葱油拌面 1.香葱洗净切4厘米段,洋葱切丝;
葱油拌面 2.锅内倒油,下入处理好的香葱、洋葱、和调料;
葱油拌面 3.盖好锅盖,启动“干锅炒”功能,烹饪结束后,盛出备用;
葱油拌面 4.锅内加水,盖好锅盖启动“煮面条”功能,水开后下入面条打散,扣盖继续执行自动烹饪程序;
葱油拌面 5.烹饪结束捞出煮好的面,扮上做好的酱油卤即可。

【葱油拌面做法小贴士】
小贴士1、如果使用生抽代替酱油的话,可加10毫升老抽,更好上色;
2、可加一下海米增加鲜味;
3、您可以根据自己的口味决定放盐与否,可放盐1到2克。

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