| 葱油汤面对于我来说是一个快手饭，简单，营养，健康，不要十分钟就可以搞定了，好学，也好做，最主要味道超级好，百吃不厌。 |
【食材与调料】
【主料】面条2颗 |
| 【辅料】葱油1勺，酱油2勺，盐0.5勺，鸡精1勺，大虾2个 |
【制作步骤】
 | 1.食材：面条，香葱，虾。 |
 | 2.葱油的制作：香葱切段，热锅下入花生油烧七成热，把香葱放入锅内，用筷子来回拨啦香葱，小火熬制，直到香葱变色，熄火，倒入碗内放凉，也可以放入玻璃瓶里吃的时候拿出来。 |
 | 3.碗内放入切碎的香葱，半勺盐，一勺鸡精，两勺酱油，一勺葱油备用。（盐不用放太多，因为酱油就有盐） |
 | 4.锅内入水烧开，下入面条煮三四分钟至面条熟。 |
 | 5.煮熟的面用勺子舀两勺汤放入碗内，面条水就可以烫熟了葱花。 |
 | 6.捞出煮好的面条放入碗内，香气扑鼻而来。 |
 | 7.最后放两个大虾，这虾是我做白灼虾时吃剩下的，不能浪费了。你也可以不放，或者用活虾煮面时一块煮，或者放其它，就是放你自己喜欢吃的就行。 |
【葱油汤面做法小贴士】
| 小贴士葱油可以一次炸好之后放在玻璃瓶里，每一次吃的时候直接拿出来用，不用再去熬。 不放虾的也可以放一个煮熟的鸡蛋，好吃也好看。 |
