大白馒头

全家人爱吃的大白馒头,吃了还想吃的大白馒头,克制不住啊,哈哈哈哈,今天你吃了吗

【食材与调料】

【主料】白面3碗
【辅料】食用碱4勺

【制作步骤】
大白馒头 1.1.前天晚上把三碗面和好,到第二天起成蜂窝状即可
大白馒头 2.2.拿出起面,开始上碱水
大白馒头 3.3.倒入碱水开始和匀碱面使其均匀深入面里
大白馒头 4.4.混合好后放在面板上盖住醒15分钟
大白馒头 5.5.用刀切成一个个的面剂子
大白馒头 6.6.开始揉成馒头状
大白馒头 7.7.上蒸锅蒸等上气了看下时间
大白馒头 8.8.蒸25分钟即可关火接盖

【大白馒头做法小贴士】
小贴士把碱面抓住就没问题

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