【食材与调料】
【主料】茄子2个，土豆两个 |
| 【辅料】大酱适量，葱适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子土豆处理干净 |
 | 2.改刀 |
 | 3.放入锅中蒸 |
 | 4.蒸20分钟后取出 |
 | 5.加入大酱 葱 香菜拌匀即可 |
【东北茄子拌土豆做法小贴士】
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