豆瓣肉酱

简单用豆瓣酱就能炒制的肉酱,拌面拌饭都好吃!

【食材与调料】

【主料】猪肉馅200gg
【辅料】豆瓣酱3勺,葱姜蒜少许

【制作步骤】
豆瓣肉酱 1.超市买的猪肉馅,喜欢香一点的可以买肥瘦肉馅,喜欢瘦肉的可以买纯瘦肉馅。
豆瓣肉酱 2.拿出家里的豆瓣酱做准备,葱姜蒜切片做准备。
豆瓣肉酱 3.少许油加热、葱姜蒜切片炝锅。
豆瓣肉酱 4.下肉馅翻炒,断生后加入豆瓣酱继续翻炒,如觉得略干可以加点水。
豆瓣肉酱 5.完成啦!看上去很有成就感,做担担面、拌饭吃、夹馍馍都很好吃,而且因为油盐重,所以很耐储存。

【豆瓣肉酱做法小贴士】
小贴士猪肉馅买超市绞好的就OK啦

本文来自热心网友【王洁】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
王洁 王洁
加入收藏 (0)
上一篇 03-31
下一篇 03-31

相关推荐

  • 萝卜猪肉卷

    有一天在哪里看到了这个菜,刚好家里有白萝卜就拿来尝试做了。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

    2025-05-11 01:16:01
    86
  • 猪肉茴香饺子

    今天买了1斤茴香,买了半斤猪肉馅,因为老妈比较喜欢吃面食所以吃的饺子,好久没吃茴香馅的饺子了味道还不错。

    2025-05-06 08:16:01
    183
  • 锅贴

    相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。不过还有另一种说法呢,是有位广东师傅在偶然的机会下,到中国北方吃了煎饺,觉得很好吃,于是带回家乡,经过改良,才演变成今天的锅贴。

    2024-12-30 09:30:01
    332
  • 油豆腐酿肉

    客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。关于客家酿豆腐,一般有两种做法。一种是蒸后浇汁上去,另一种煎过后用汁焖。前者清淡,后者香浓。

    2024-12-29 18:00:01
    303

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信