这是一道东北农家菜,鸡蛋营养丰富,而且我这个鸡蛋是自己家鸡下的蛋,纯土鸡蛋,大葱也是自己栽的,都是纯绿色的食品哟。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋200g,大葱50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打入碗内。 |
![]() | 2.准备葱白 |
![]() | 3.大葱切碎。 |
![]() | 4.将大葱放入鸡蛋中,加上适量盐拌匀 |
![]() | 5.锅子烧热,倒油 |
![]() | 6.油烧至8分热,将鸡蛋液倒入锅内。 |
![]() | 7.煸炒至鸡蛋凝固,铲碎 |
![]() | 8.出锅装盘 |
【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
大葱可以另外炒,也可以直接加入鸡蛋内。 |
这是一道东北农家菜,鸡蛋营养丰富,而且我这个鸡蛋是自己家鸡下的蛋,纯土鸡蛋,大葱也是自己栽的,都是纯绿色的食品哟。 |
【主料】鸡蛋200g,大葱50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.鸡蛋打入碗内。 |
![]() | 2.准备葱白 |
![]() | 3.大葱切碎。 |
![]() | 4.将大葱放入鸡蛋中,加上适量盐拌匀 |
![]() | 5.锅子烧热,倒油 |
![]() | 6.油烧至8分热,将鸡蛋液倒入锅内。 |
![]() | 7.煸炒至鸡蛋凝固,铲碎 |
![]() | 8.出锅装盘 |
大葱可以另外炒,也可以直接加入鸡蛋内。 |