豆豉肉丁辣酱

跟朋友学了一道辣椒酱,以后自己可以做美味的辣椒酱了

【食材与调料】

【主料】辣椒粉15g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉10g

【制作步骤】
豆豉肉丁辣酱 1.玉米油500克
豆豉肉丁辣酱 2.豆鼓一半切碎
豆豉肉丁辣酱 3.姜切碎,辣椒粉准备好
豆豉肉丁辣酱 4.花椒研磨好肉切丁
豆豉肉丁辣酱 5.锅里倒入油
豆豉肉丁辣酱 6.芝麻和白糖
豆豉肉丁辣酱 7.油烧热了后加入肉丁
豆豉肉丁辣酱 8.炒至焦黄然后加入姜片
豆豉肉丁辣酱 9.在加入料酒
豆豉肉丁辣酱 10.加入生抽
豆豉肉丁辣酱 11.炒匀炒上色
豆豉肉丁辣酱 12.然后中入一点老抽
豆豉肉丁辣酱 13.再次炒出香味
豆豉肉丁辣酱 14.加入切碎的豆鼓
豆豉肉丁辣酱 15.然后加入辣椒粉
豆豉肉丁辣酱 16.加入白糖
豆豉肉丁辣酱 17.小火慢慢熬
豆豉肉丁辣酱 18.加入盐
豆豉肉丁辣酱 19.加入花椒粉
豆豉肉丁辣酱 20.然后加入芝麻再次炒
豆豉肉丁辣酱 21.炒出香味,大约 炒五分钟就可以
豆豉肉丁辣酱 22.炒好后冷却装瓶子里

【豆豉肉丁辣酱做法小贴士】
小贴士自己做辣椒酱相当的美味

本文来自热心网友【周小慈】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
周小慈 周小慈
加入收藏 (0)
上一篇 03-19
下一篇 03-19

相关推荐

  • 尖椒兔丁

    四川人爱吃辣,闻名美食界,呵呵。什么菜都会放辣椒,尤其是做肉食的时候,更加是离不开辣椒做伴侣。兔子蛋白质含量高,营养丰富,适宜各种年龄的人群,今天我就做一道尖椒兔丁。辣得真爽,用辣椒炒不仅可以盖去腥味,也会让兔子更好吃。

    2025-07-04 03:16:01
    128
  • 尖椒鱼仔

    市场上又看到有很多小鱼干卖了。尖椒鱼仔是一道简单美味的客家菜肴,我们一家都喜欢吃。

    2025-07-03 09:16:02
    166
  • 芹菜炒千叶豆腐

    千叶豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。 千叶豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料;它适合多种烹调方法,可蒸可炖可煎可熏可凉拌;它可做成多种菜式,多种造型,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅,可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种

    2025-06-27 19:16:02
    246
  • 下饭大蒜辣椒肉沫

    先把猪肉切成肉糜。然后把大蒜子和小米椒切沫。锅里放油,洒一勺盐。放入大蒜和小米椒沫。用锅铲翻炒一下。加入豆豉,加入肉糜。继续翻炒。然后加入蚝油。酱油,一勺料酒。翻。炒一会出锅。

    2025-06-27 15:16:01
    194

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信