| 豆制品向来以营养丰富而被人们所喜欢，关键还有一点当然就是美味了。特别对于女性来说，更是女性饮食不可缺少的保健美食佳品。因为豆制品可养颜、帮助减肥，预防心血管疾病。有益女性更年期的健康。当然美味的冻豆腐更是营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】冻豆腐255g，油菜蕻380g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：冻豆腐、油菜蕻（已洗净切开） |
 | 2.将冻豆腐放在案板上切开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。 |
 | 4.接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。 |
 | 5.然后，加适量的清水。 |
 | 6.煮开，煮至油菜蕻菜梗熟软。 |
 | 7.最后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的鸡精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【冻豆腐煮油菜蕻做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
