| 这是我第一次参照好豆做的蛋糕，还挺松软的。把它发了这样以后要做时就不会忘记了。^_^ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋四个，面粉100g，白糖100g |
| 【辅料】盐少许，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.分出蛋白蛋黄 |
 | 2.蛋白稍打起泡放入一勺糖和一点盐 |
 | 3.打匀后再放入一勺糖打至硬性发泡 |
 | 4.饭锅预热一分钟倒入油少许抹匀 |
 | 5.蛋黄放糖两勺，三勺冒尖的面粉，六勺纯奶拌匀 |
 | 6.加入一半蛋白上下拌匀（注意是上下搅拌） |
 | 7.拌匀后再加入另一半蛋白继续上下拌匀 |
 | 8.倒入预热好的电饭锅内震出汽泡 |
 | 9.按下煮饭键大概两分钟跳至保温后出气孔用毛巾盖上捂二十分钟再重复一次既可。 |
 | 10.开锅了！ |
【电饭锅版蛋糕做法小贴士】
| 小贴士所有器皿不能沾水 |
