电饭锅焖蛋糕,试做的蛋糕。来好豆有些日子了,朋友们发布的蛋糕吸引了我,但是又不太会做,照朋友们的方法试了几次没成功,这次还算可以吧,不过还要继续学习。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋150g,面粉200g,白糖50g |
【辅料】油适量,葡萄干适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备鸡蛋,白糖,面粉。 |
![]() | 2.将蛋黄打碗里加糖。 |
![]() | 3.打成蛋液。 |
![]() | 4.再加适量的面粉和成面糊待用。 |
![]() | 5.再打蛋白。 |
![]() | 6.将蛋白用快子打至可立起,如图。 |
![]() | 7.再倒进和好的蛋黄面糊。 |
![]() | 8.和匀。 |
![]() | 9.电饭锅里抹上食用油。 |
![]() | 10.倒进蛋糕坯。 |
![]() | 11.码上葡萄干。 |
![]() | 12.调至蛋糕档。 |
![]() | 13.电饭煲焖好的蛋糕。 |
【电饭锅焖蛋糕做法小贴士】
电饭锅焖蛋糕试做,还需要继续学习。 |