当归红豆水

这道菜是湖南长沙的一个特色小吃,爸妈在我小学时就到长沙工作了,记得以前住的地方有不少摆摊子卖早点的都有卖这个当归红豆水,里面会有个鸡蛋。现在卖这个的不多了,不过前段时间有幸碰见了,回味了一下当年的味道,不错哦。女性很好的补血糖水。

【食材与调料】

【主料】当归半支,红豆1杯,鸡蛋3个
【辅料】黑豆适量,红糖2块,水适量

【制作步骤】
当归红豆水 1.当归洗干净,鸡蛋煮熟剥壳
当归红豆水 2.红豆提前一晚泡好
当归红豆水 3.将食材都放入高压锅
当归红豆水 4.煮好后放入红糖
当归红豆水 5.煮好了

【当归红豆水做法小贴士】
小贴士无

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