海里捕捉的鳗鱼下去煮汤很不错。 |
【食材与调料】
【主料】鳗鱼1500g,当归10g |
【辅料】味精适量,盐适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鳗鱼去内脏洗净切块 |
![]() | 2.当归一块可是没用这么大,只用三片(当归不能多放不然汤会苦) |
![]() | 3.锅放姜蒜爆香 |
![]() | 4.倒入鱼下去煎下 |
![]() | 5.放水煮开 |
![]() | 6.放当归 |
![]() | 7.出锅放盐和味精 |
![]() | 8.汤相当的白 |
【当归煮鳗鱼做法小贴士】
小贴士小火慢炖10分钟 |
海里捕捉的鳗鱼下去煮汤很不错。 |
【主料】鳗鱼1500g,当归10g |
【辅料】味精适量,盐适量,姜适量,蒜适量 |
![]() | 1.鳗鱼去内脏洗净切块 |
![]() | 2.当归一块可是没用这么大,只用三片(当归不能多放不然汤会苦) |
![]() | 3.锅放姜蒜爆香 |
![]() | 4.倒入鱼下去煎下 |
![]() | 5.放水煮开 |
![]() | 6.放当归 |
![]() | 7.出锅放盐和味精 |
![]() | 8.汤相当的白 |
小贴士小火慢炖10分钟 |