DIY芝麻酥

芝麻酥小点心,香甜脆。第一次做很成功。

【食材与调料】
【主料】食用油 80ml,白糖50g,面粉250g
【辅料】鸡蛋2个,小苏打2g

【制作步骤】
1.把糖放入油里搅匀,
2.把鸡蛋搅匀后加入到第一个里
3.家用面粉过筛后加入到前面的混合物中,揉搓至发面状态
DIY芝麻酥 4.把揉好的面取出一团压扁,用模型做好,放入烤盘
DIY芝麻酥 5.烤箱180度,预热5分钟,
烘烤 中层20分钟,中间取出刷一层鸡蛋液
DIY芝麻酥 6.取出放入冰箱冷藏一会儿更香脆。

【DIY芝麻酥做法小贴士】
成型时不要弄太厚,要均匀,否则有的已经熟了,有的还没有。

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