| 老公爰吃韭菜，他让我为他做一道韭菜馅饼,韭菜做的馅饼很香，外面的皮很有嚼劲，秋天是各种疾病的高发季节，吃点韭菜可预防感冒，可杀菌抗病毒。秋天可吃点韭菜. |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉250g，韭菜100g，水120g，酵母2g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净切碎放少许盐，面粉里加酵母 |
 | 2.面粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵 |
 | 3.45分钟发酵至2倍 |
 | 4.把面团分成6小段醒5分钟 |
 | 5.把面团压扁 |
 | 6.放上韭菜馅 |
 | 7.收囗搓圆 |
 | 8.平底锅放少许油 |
 | 9.把馅饼放入锅里煎 |
 | 10.煎至两面金黄出锅 |
【韭菜馅饼做法小贴士】
| 韭菜放盐搅拌会有水出来，包的时候把水挤掉 |
