过年网购的海南剁椒,那叫一个辣,我和我女儿只敢看看,馋的话就用筷子点一点尝尝,炖煮的嫩豆腐,上面点缀一些海南剁椒,好看又提味。 |
【食材与调料】
【主料】嫩豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,海南剁椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.嫩豆腐。 |
![]() | 2.切块。 |
![]() | 3.下入油锅煸炒。 |
![]() | 4.加适量清水大火炖煮。 |
![]() | 5.收干汤汁,加盐调味。 |
![]() | 6.准备海南剁椒。 |
![]() | 7.烧好的豆腐盛出,淋上海南剁椒即可。 |
【剁椒嫩豆腐做法小贴士】
小贴士大火炖煮豆腐,使豆腐更入味。 |
过年网购的海南剁椒,那叫一个辣,我和我女儿只敢看看,馋的话就用筷子点一点尝尝,炖煮的嫩豆腐,上面点缀一些海南剁椒,好看又提味。 |
【主料】嫩豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,海南剁椒适量 |
![]() | 1.嫩豆腐。 |
![]() | 2.切块。 |
![]() | 3.下入油锅煸炒。 |
![]() | 4.加适量清水大火炖煮。 |
![]() | 5.收干汤汁,加盐调味。 |
![]() | 6.准备海南剁椒。 |
![]() | 7.烧好的豆腐盛出,淋上海南剁椒即可。 |
小贴士大火炖煮豆腐,使豆腐更入味。 |