剁椒丝瓜是一道非常家常普通的小炒,做法简单,微辣嫩滑,配米饭,配粥味道很好哦。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜205g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:丝瓜、剁椒 |
![]() | 2.将丝瓜去皮、清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切成滚刀块。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。 |
![]() | 5.接着,加适量的剁椒。 |
![]() | 6.加适量的清水翻炒翻炒。 |
![]() | 7.然后,加适量的盐。 |
![]() | 8.加适量的鸡精。 |
![]() | 9.调味炒匀,即成。 |
![]() | 10.出锅装盘。 |
【剁椒丝瓜做法小贴士】
小贴士剁椒有咸味,酌情加盐。 |
剁椒丝瓜是一道非常家常普通的小炒,做法简单,微辣嫩滑,配米饭,配粥味道很好哦。 |
【主料】丝瓜205g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,鸡精适量 |
![]() | 1.食材:丝瓜、剁椒 |
![]() | 2.将丝瓜去皮、清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切成滚刀块。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。 |
![]() | 5.接着,加适量的剁椒。 |
![]() | 6.加适量的清水翻炒翻炒。 |
![]() | 7.然后,加适量的盐。 |
![]() | 8.加适量的鸡精。 |
![]() | 9.调味炒匀,即成。 |
![]() | 10.出锅装盘。 |
小贴士剁椒有咸味,酌情加盐。 |