| 喜欢吃辣的亲有口福了，用贺福记鱼头剁椒蒸剁椒鱼头就是简单 |
【食材与调料】
【主料】大头鱼鱼头 |
| 【辅料】鱼头剁椒（贺福记）、小米泡椒，食用油、葱花若干 |
【制作步骤】
| 1.1.把鱼头清洗干净，平放在大盘中待用 | |
 | 2.2.把鱼头剁椒，小米泡椒均匀摊于鱼头上，加少量清水 |
 | 3.3.放入蒸锅，蒸上12一18分钟（按鱼头大小来定） |
 | 4.4.洒上葱花，浇上热油，成品了。 |
 | 5.5.有需要的可以加点面条很美味噢。 |
【剁椒鱼头做法小贴士】
| 小贴士把贺福记鱼头剁椒、小米泡椒均匀摊在鱼头上，上蒸锅蒸12一18分钟，洒上葱花，浇上热油就OK了。 |
