老公很喜欢吃饺子,挑剔的老公说味道不错呢 |
【食材与调料】
【主料】豆角适量 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量,葱姜蒜适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角来水煮熟,放入冷水 |
![]() | 2.豆角切碎 |
![]() | 3.五花肉切肉丁,冻过之后比较好切,也可使用绞肉馅 |
![]() | 4.肉馅放入盆中腌制,放入盐,鸡精,料酒,五香粉,白糖, |
![]() | 5.葱姜蒜切末 |
![]() | 6.热锅凉油,放入葱姜蒜炒香 |
![]() | 7.放入肉丁继续翻炒, |
![]() | 8.肉丁炒熟后,放入豆角翻炒均匀,放入香油,出锅, |
![]() | 9.活好面团 |
![]() | 10.切好剂子 |
![]() | 11.擀好面皮 |
![]() | 12.把馅放入面皮中 |
![]() | 13.饺子包好了 |
![]() | 14.水开下入饺子 |
![]() | 15.饺子煮熟了 |
【豆角猪肉饺子做法小贴士】
小贴士煮饺子时放点赞不易粘连 |