炖萝卜

在我们老家,很多老人都说:吃萝卜顺气。所以要多多吃萝卜,少生病呢。

【食材与调料】

【主料】白萝卜300g
【辅料】大葱20g,食盐适量,酱油适量,耗油适量

【制作步骤】
炖萝卜 1.准备白萝卜,去皮。
炖萝卜 2.白萝卜切丁
炖萝卜 3.大葱切大粒
炖萝卜 4.炒锅热油,下萝卜丁
炖萝卜 5.紧接着下葱
炖萝卜 6.放入适量酱油
炖萝卜 7.放入适量耗油和食盐
炖萝卜 8.加水,没过萝卜丁。然后盖上盖子,开中火煮,直到萝卜丁变透明,即可出锅。

【炖萝卜做法小贴士】
小贴士买萝卜时拿重的肯定好,哈哈。

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