豆皮炒肉片

豆皮含蛋白质高,易吸收

【食材与调料】

【主料】豆片0适量,肉片40克,辣椒末0少许
【辅料】食用油2茶匙,盐0适量,生抽0适量,老抽2滴,水0少许,葱花0少许

【制作步骤】
豆皮炒肉片 1.豆皮泡发,沥水
豆皮炒肉片 2.泡发豆皮和辣椒粉下热油锅翻炒
豆皮炒肉片 3.加盐和生抽继续翻炒
豆皮炒肉片 4.加入爆炒好的肉片煸炒,边炒边加少许水
豆皮炒肉片 5.点一滴老抽上色,炒至熟,洒葱花,盛盘

【豆皮炒肉片做法小贴士】

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