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  花肉韭菜炒豆皮

  打小就不喜欢吃肥肉,以前小的时候猪肉带一点点肥肉,都要把它吐出来.直到后来知道肉皮含有丰富的胶原蛋白,可以美容,每次吃扣肉的时候,就把皮和瘦肉留下,肥肉还是扔掉.再到后来自己学会做红烧肉,而且都是看到有不太肥的五花肉才挑回来下锅.经过一轮快炒慢熬,比外面的扣肉少了很多油脂,这才开始学会连皮带肉把整块五花肉完整的放进嘴巴里慢嚼细咽.只要精挑细选,烹饪得法,肥肉并不可怕,还很美味.难怪满腹学问的苏大学士对也它情有独钟.今天不上红烧肉,上另一个用五花肉做的小炒----花肉韭菜炒豆皮,很下饭,而且不会太油腻.

  杨晓棉

  2025-07-20 17:16:01

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  凉拌豆皮

  【食材与调料】【主料】豆皮1根 【辅料】香油适量，盐适量，白糖适量，蚝油适量，辣椒油适量，蒜适量 【制作步骤】 1.豆皮切丝 2.黄瓜切丝 3.装盘备好 4.放入适量的蒜 5.加入适量的香油，盐，白糖，蚝油，辣椒油，搅拌均匀 6.完成【凉拌豆皮做法小贴士】

  高春艳

  2025-06-24 02:16:01

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  豆皮炒菠菜

  豆皮炒菠菜，现在是冬季正好田里的菠菜比较好，经过冬霜以后比较好吃，而且菠菜里含有大量铁……

  王洁

  2025-06-12 12:16:01

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  水煮牛肉

  上大学之前我一点辣椒都不能吃，在家里妈妈拌凉菜的时候都要把我那份分出来不放辣椒。上大学之后，宿舍的女孩告诉我，如果你不能吃辣，四川的美味你都不能享受了，这对一个馋猫来说无疑是一个沉重的打击，从那以后，我就一点一点的锻炼自己吃辣的本领，待到第一个学期寒假回家时，我已经吃不惯家里不放辣椒的菜了，要拌老干妈吃饭才过瘾。 水煮牛肉是食堂里的大菜，是我最爱的，几乎每周都要吃上两三次，小胖对这个水煮牛肉一直念念不忘，所以我就想着自己试试做一下，找回记忆中的滋味。

  萱妮

  2025-05-18 03:16:01

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